Ik kreeg een goede tafel en afschuwelijk eten. Het brood was zo extreem wit, zompig en flexibel dat het een parodie leek. Toen kwam de pasta. De gorgonzola-saus was aangelengd met - ik wilde niet weten wat - en spetterde alle kanten op. Maar ik had het natuurlijk al kunnen weten. Welke italiaan deelt messen bij de pasta uit?